Dòng hộp quà Nguyệt: một thang giá hoàn chỉnh trong một hãng
Bibica có 20 hộp quà cao cấp, đặt tên theo chữ Nguyệt, và điều đáng chú ý là chúng tạo thành một thang giá liền mạch từ 195.000 đồng lên 2.600.000 đồng. Doanh nghiệp phân tầng quà theo cấp bậc có thể làm hết trong một dòng sản phẩm, nên các hộp nhìn cùng một ngôn ngữ thiết kế, không bị cảm giác chắp vá giữa các tầng.
| Nhóm người nhận | Hộp quà nên chọn | Giá niêm yết |
|---|---|---|
| Đối tác lớn, quà biếu trọng điểm | Đế Nguyệt (6 bánh × 120 g, 7 vị gồm bào ngư, vi cá, tôm càng phô mai, sò điệp sốt XO, yến sào hạt sen) | 2.600.000 ₫ |
| Đối tác, ban lãnh đạo | Phú Quý Đoàn Viên (8 bánh × 120 g); Thượng Nguyệt (6 bánh 120 g) | 1.600.000 ₫ · 1.350.000 ₫ |
| Lãnh đạo, khách mời | Minh Nguyệt (8 bánh × 80 g); Phúc Nguyệt 1 và 2 (4 bánh × 200 g) | 1.000.000 ₫ · 890.000 ₫ |
| Quản lý cấp trung | Nhật Nguyệt xanh và đỏ; Thu Nguyệt; Dạ Nguyệt (không trứng) | 700.000 ₫ · 660.000 ₫ · 550.000 ₫ |
| Nhân viên khối văn phòng | Thanh Nguyệt; Kim Nguyệt; Bách Nguyệt xanh và đỏ; Sen Vàng; Liên Nguyệt | 490.000 ₫ · 480.000 ₫ · 460.000 ₫ |
| Nhân viên đại trà, công nhân | Như Ý Đoàn Viên; Ánh Nguyệt; Như Nguyệt (2 bánh × 150 g) | 395.000 ₫ · 380.000 ₫ · 195.000 ₫ |
Giá trên là giá niêm yết của hãng, chưa trừ chiết khấu doanh nghiệp. Hộp Như Nguyệt 195.000 ₫ là mức thấp nhất trong dòng hộp quà, thường dùng cho đơn số lượng rất lớn khi mức chi mỗi phần bị giới hạn chặt.
Bánh tự chọn: khi hộp sẵn không khớp ngân sách
Đường đi thứ hai của Bibica là nhóm bánh tự chọn, chia theo trọng lượng: bánh nướng 250 g, 210 g, 180 g và 150 g, bánh dẻo 230 g, 180 g và 150 g, cùng nhóm bánh nướng dinh dưỡng 150 g. Riêng nhóm nướng 150 g đã có 20 mã.
Nhóm này giải quyết đúng tình huống mà hộp đóng sẵn không xử lý được: mức chi mỗi phần rơi vào khoảng giữa hai hộp có sẵn, hoặc doanh nghiệp muốn kiểm soát chính xác vị bánh trong hộp. Ví dụ nhóm nướng 150 g có 4BT Bò xốt tiêu đen và 42 Gà quay jambon một trứng 82.000 ₫, 44 Thập cẩm lạp xưởng 77.000 ₫, xuống tới 36 Đậu xanh và 3CD Cốm dừa không trứng 62.000 ₫. Ghép bốn bánh theo mã tự chọn cho phép chốt tổng tiền mỗi phần rất sát mức đã duyệt.
Đánh đổi là phần vỏ hộp và công đóng gói cần trao đổi riêng, nên với đơn số lượng rất lớn thì hộp đóng sẵn thường gọn hơn về mặt vận hành. Cách so mức chi mỗi phần theo nhóm nằm trong bài ngân sách quà Trung thu tặng nhân viên bao nhiêu là hợp lý.
Điểm mạnh và điểm cần cân nhắc
Điểm mạnh của Bibica là sự cân bằng: chiết khấu đến 32% thuộc nhóm rộng, đủ dùng cho đơn nghìn hộp, nhưng vẫn có hộp Đế Nguyệt ở mức 2.600.000 đồng cho tầng đối tác. Rất ít hãng trong 8 hãng làm được cả hai đầu như vậy. Là hãng bánh kẹo phổ thông, tên Bibica cũng dễ nhận với người nhận ở mọi độ tuổi.
Điểm cần cân nhắc: vì cả 20 hộp cùng đặt tên theo chữ Nguyệt, người nhận ở các tầng khác nhau khó phân biệt tầng quà qua tên gọi, mà phải nhìn kích cỡ hộp. Điều này có thể là lợi thế nếu doanh nghiệp không muốn lộ rõ sự phân tầng, nhưng là bất lợi nếu muốn tầng cao cấp trông khác biệt rõ. Trong trường hợp sau, ghép Bibica cho khối đại trà và một hãng khác cho tầng đối tác là phương án thường dùng, xem so sánh 8 thương hiệu bánh trung thu.
Bánh chay, bánh không trứng và bánh dinh dưỡng
Bibica có ba hướng cho nhóm người nhận có yêu cầu riêng. Hộp Dạ Nguyệt 550.000 ₫ là bản không trứng, có hai phiên bản khác nhau ở một mã bánh. Hộp Ánh Nguyệt 380.000 ₫ có một vị chay là Dừa xanh nếp sắc. Ngoài ra nhóm bánh nướng dinh dưỡng 150 g dành cho người cần chú ý lượng đường.
Trong nhóm bánh tự chọn cũng có nhiều mã không trứng, ví dụ 3ĐC Đậu đỏ mít vỏ cam, 35T Hạt sen táo đỏ và 3TD Trà đào nặng giòn ở mức 65.000 ₫. Nếu doanh nghiệp cần đồng loạt bánh chay thì nên so thêm với các hãng có dải chay rộng hơn, xem bài bánh trung thu chay cho quà tặng doanh nghiệp.
